ОСОБЕННОСТИ И СПЕЦИФИКАЦИИ
Посмотреть в действии
Наше современное оборудование оптимизирует производительность и эффективность для совершенствования вашей продукции и технологии.
- Гибкие режимы теплопередачи и управления
- Использование изготовленных на заводе секций обеспечивает быстроту и простоту монтажа
- Модульная конструкция для оптимального управления профилем выпечки
- Полнорегулируемые системы циркуляции и вытяжки воздуха
- Система управления на основе обратной связи обеспечивает автоматический контроль и корректировку работы печи
- Предлагается в исполнении с газовым или электрическим обогревом
- Существующие печи RBS можно легко перевести с газа на электричество
Свяжитесь с нами для получения полного списка функций и технических характеристик.
Запросить дополнительную информациюОборудование RBS спроектировано и построено по нашим стандартам программы SafeShield, призванной обеспечить безопасность оператора, простоту и быстроту санитарной обработки, наряду с поддержанием безопасности пищевых продуктов. Основные особенности реализации программы SafeShield в этом оборудовании:
- Газовая система низкого давления, спроектированная по нормам Factory Mutual и IRI
- Встроенные в систему панели и дверцы взрывозащиты
- Для облегчения очистки дверцы доступа выполнены большими
- Плоский пол в пекарной камере для простоты удаления скопившихся остатков продукта
Компания Reading Bakery Systems обеспечивает оснащение вашего оборудования новейшими, специально разработанными системами управления. Все системы управления проектируются и производятся на предприятиях компании. Мы постоянно обновляем оборудование, внедряя новейшие технологии, стандарты безопасности и спецификации управляющих систем, чтобы обеспечить бесперебойную и эффективную работу вашего производства.
- Автоматическая работа и основанная на рецептуре система управления
- Температура регулируется с помощью контуров обратной связи
- Мониторинг тенденций изменения параметров по всей печи позволяет операторам в режиме реального времени понимать процесс выпечки